Grazie al corso di psicoalimentazione ho potuto finalmente far interagire le mie competenze in nutrizione olistica e la mia formazione in psicoterapia gestalt. Ho sempre intravedo nelle richieste dei pazienti che vogliono la consulenza nutrizionale tutto un mondo di vissuti emozionali, il desiderio di essere curati in tutti gli aspetti….in un rapporto empatico terapeutico
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