20-27 Gennaio 3-10-16-23 Febbraio 2-10-17-24-31 Marzo
dalle ore 20:30 alle ore 22:30 ONLINE
Il master di Psicoalimentazione è un corso essenziale che fornisce le conoscenze per accompagnare i clienti, attraverso tecniche motivazionali e strumenti pratici, verso il benessere psico-fisico.
Ampio spazio viene dato a pratiche di Psicologia Energetica e della Mindfulness, con le quali è possibile aiutare i clienti a superare le abitudini autodistruttive, evitare le ricadute e superare le resistenze in modo da creare un cambiamento duraturo dello stile di vita.
Inoltre potrai conoscere le basi del metodo Kousmine e i concetti della sana alimentazione, primo pilastro del metodo, per educare il cliente a una sana alimentazione naturale.
Cosa apprenderai:
- Cos’è la Psicoalimentazione e come imparare a nutrire le quattro dimensioni del Sé
- Come utilizzare la Mindfulness per il dimagrimento consapevole e raggiungere gli obiettivi di salute e benessere
- Come utilizzare le pratiche immaginative nella pratica con il cliente
- Come motivare i tuoi clienti a raggiungere gli obiettivi e prevenire le ricadute
- Le basi del metodo Kousmine
- Strategie contro la fame nervosa: dalla Psicologia Energetica ai Fiori Australiani
- Strategie di comunicazione e ascolto per accompagnare e motivare il cliente
A chi è rivolto:
- Medici, Biologi, Psicologi, Dietisti, Farmacisti, Naturopati
- A tutti coloro che nella loro pratica lavorativa si occupano di miglioramento dello stile di vita del cliente
PROGRAMMA
1° Modulo 20 gennaio
LA PSICOALIMENTAZIONE:
Nutrire le 4 dimensioni dell’essere (individuale oggettivo; individuale soggettivo; sociale intersoggettivo; culturale intersoggettivo).
Prima dimensione: individuale oggettivo. L’importanza di una sana alimentazione e dell’attività fisica. Come il sonno incide sul tipo di cibo che viene scelto.
Perché le diete non funzionano?
Aspetti psicologici del cibo: le connessioni tra cibo e umore
2° Modulo 27 gennaio
PREPARARE LA MENTE
La Mindfulness: applicazioni e approcci per la salute psico-fisica
Il ritmo respiratorio calmante
Meditazione sulla consapevolezza emotiva
3° Modulo 3 febbraio
INTRODUZIONE ALLE PRATICHE IMMAGINATIVE
Come l’immaginazione può scatenare reazioni psico-fisiche
La tecniche dell’immaginazione per mangiare meno e meglio
Pratica: Costruire il proprio rifugio
4° Modulo 10 febbraio
CENNI SUL METODO KOUSMINE:
Chi era la dr.ssa Kousmine
Quali sono i pilastri del Metodo Kousmine
La sana alimentazione: cibo “vivo” e cibo “morto”
La crema Budwig e gli acidi grassi polinsaturi
Chi era la dott.ssa Budwig
5° Modulo 16 febbraio
ALTRI PILASTRI DEL METODO KOUSMINE
(a cura del dr Fabrizio De Gasperis, presidente dell’AMIK):
EQUILIBRIO ACIDO-BASE
Test e misurazione del PH
Correzione del pH
Acidosi respiratoria/renale/metabolica/tissutale
L’IGIENE INTESTINALE
6° Modulo 23 febbraio
LO STRESS E LA FAME NERVOSA
Cos’è lo stress
Eustress e distress
Realtà e rappresentazione
Pratica di Psicologia Energetica contro la fame nervosa: Emotional Freedom Technique applicata al cibo
7° Modulo 2 marzo
MANGIARE CON I SENSI
I 9 tipi di fame: come riconoscerli
Imparare un nuovo rapporto con il cibo
Tecnica del mangiare con i sensi per dimagrire e raggiungere gli obiettivi di salute e benessere
8° Modulo 10 marzo
UNO STRUMENTO BIOENERGETICO: LA FLORITERAPIA AUSTRALIANA
Fiori utili per riscoprire le proprie risorse
Sviluppare la determinazione e la capacità di raggiungere gli obiettivi
I fiori australiani che aiutano nel processo di dimagrimento
9° Modulo 17 marzo
COME COMUNICARE NELLO STUDIO E ONLINE
Come comunicare per motivare al cambiamento
PNL (Programmazione Neuro Linguistica)
Le parole potenzianti
Come comunicare online (Zoom, Skype, ecc.)
10° Modulo 24 marzo
L’ASCOLTO EMPATICO
Come ascoltare in modo attivo per accompagnare il cliente
Gli errori più comuni nell’ascolto
I vantaggi dell’ascolto empatico
11° Modulo 31 marzo
QUESTION TIME ED ESAME FINALE
Suggerimenti generici che si possono dare per educare alla sana alimentazione
QUESTION TIME: Parte pratica con casi portati dai corsisti
Esame finale
QUANDO
20-27 Gennaio
3-10-16-23 Febbraio
2-10-17-24-Marzo
dalle ore 20.30 alle ore 22.30
31 Marzo (esame finale)
RIVOLTO A:
medici, biologi, psicologi, dietisti, farmacisti, naturopati e a tutti coloro che nella loro pratica lavorativa si occupano di miglioramento dello stile di vita del cliente
DOVE:
online
NUMERO PARTECIPANTI:
minimo 20
massimo 50
COSTO DEL CORSO:
€ 480,00 (iva inclusa)
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Il costo comprende:
- dispense
- libro in formato PDF: “Psicoalimentazione, nutrire il corpo e la mente”
- attestato di partecipazione (dopo superamento dell’esame finale)
- partecipazione alla membership di Psicoalimentazione dove si riceverà ulteriore materiale e tutoraggio da parte dei docenti
RELATORI
Dr. Marilù Mengoni
Laureata in Biologia e Psicologia. È docente a contratto presso l’Università UNICUSANO nel corso di Perfezionamento e aggiornamento professionale in “Infiammazione cronica: gestione e prevenzione” e docente presso la scuola di Naturopatia CNM di Padova. Esperta del metodo Kousmine, è membro dell’AMIK (Associazione Medica Italiana Kousmine) e di SONVE (Società Scientifica Nutrizione Vegetale). Nel 2006 ha ideato il marchio “Psicoalimentazione®”, metodo che lavora sulle connessioni tra la mente, il corpo e lo spirito. Ospite di numerose trasmissioni televisive. E’ una degli intervistati nel film di Thomas Torelli “Food ReLOVution” insieme a Franco Berrino, T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell, Noam Mohr, Frances Moore Lappé, Carlo Petrini, Vandana Shiva, Peter Singer, James Wildman. E’ autrice di numerosi libri: “Cucina Vegana e Metodo Kousmine”; “Esci di testa… entra nel cuore”; “Donne sOle”; “Dimagrisci con la Psicoalimentazione”, “50 sfumature di Budwig”, Ed. Tecniche Nuove; “Psicoalimentazione, nutrire il corpo e la mente”, “Piggasus e il pianeta VegAMO”, Laurum edizioni. Tiene corsi e conferenze in Italia e all’estero.
Dott. Fabrizio de Gasperis
Medico Chirurgo perfezionato in Endodonzia, Chirurgia Parodontale e Nutrizione. Ha frequentato inoltre corsi di Agopuntura, Omeopatia, EAV (Elettro Agopuntura secondo Voll) Chinesiologia Olistica, Ossigeno-ozonoterapia. Pur continuando a seguire la professione odontoiatrica studia le interazioni tra la cura del cavo orale e la nutrizione, interessandosi al metodo Kousmine. Fondatore e Presidente dell’AMIK, (Associazione medica italiana Kousmine), unica ed esclusiva associazione riconosciuta dalla Fòndation Internationale Kousmine con sede in Svizzera. Svolge attività di divulgazione del Metodo anche con interventi televisivi e ed interviste su testate a diffusione nazionale.
